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香江漫话:花茶鲍鱼“叹”大戏——香港茶馆里的老戏新唱 图片

发布时间:2020-01-14 17:25:20 阅读: 来源:彩涂板厂家

香江漫话:花茶鲍鱼“叹”大戏——香港茶馆里的老戏新唱

一个复古的剧场,一方木制的舞台。百来个木椅在台下排列,笔挺的椅背涂了一层红边。椅旁的小方桌轻铺一层竹垫,服务生在竹垫上抖开红布,轻放下木制托盘。盘上发亮的白瓷匙承着流质的熏蛋、绿色的鲍鱼茶盏,碟中的琥珀核桃蜜色欲滴,一个宽口的玻璃杯中卧着一朵干瘪的花。

剧场的灯光暗下来,穿着长袍的导赏员用洪亮的声音介绍将要开唱的粤曲《雨打芭蕉》。当观众的注意力被舞台吸引,服务生提起水壶,一柱开水注入玻璃杯,热气袅袅,杯中的茶花缓缓舒展,露出“千日红”紫红色的茶心。茶香飘荡,台上的电子屏幕亮出中英文字幕,年轻的演员登台亮相,木制屏风后的乐器敲打起来——一场粤剧,就此开场。

这是香港西九文化区为建设戏曲中心茶馆剧场而模拟的一次演出。定位为“由传统戏楼演变”的茶馆为“提供亲密观演经验”,有限的座位可以让观众靠近舞台。

“香港的茶馆应有它的独特。包含传统艺术,又接受时代审美,甚至能吸收中西文化的交融。”西九文化区管理局表演艺术行政总监茹国烈对中新社记者说,茶馆在香港是一个全新的尝试,它不复制北方戏楼的模式,也不还原老广东粤剧茶座的喧闹。为了摸索出“香港味道”,西九表演艺术部连续两年在香港演艺学院内搭建了“一比一”的茶馆进行试演。

有别于大戏院动辄三小时的戏曲,茶馆的演出控制在一小时左右,以减少“初级”观众的疲惫。中场休息,服务生端上一碗飘香的夏桑菊凉茶,一叠爽口的山楂糕。“我们在尝试不同的观影体验,包括节目与茶点搭配的细节。”2014年的模拟演出用了大碗茶,而这次粤剧的演出,茹国烈认为点心应该更“老广东”。

“也许来茶馆的不是老戏迷,但在导赏的介绍下,喝口茶,嚼嚼核桃,叹叹(粤语,享受)戏,感受传统戏曲的魅力。”茹国烈说,“就如去听一部你未必熟悉的歌剧,说不定从此就有了兴趣呢?”

茶馆正尝试用精致的观戏体验培养新一代的观众——而这也是整个西九文化区期望达到的目标。“香港现时的艺术观众可能不到人口的20%,作为世界上最大的文化区项目之一,西九要‘可持续发展’,必须要开拓观众群和更新艺术内容。”香港西九文化区管理局艺术发展主管刘祺丰对中新社记者说。

除了本地观众和艺术,世界任何一个文化区的发展都必须辐射周边。西九文化区管理局刚刚主办了华语区首个“制作人网络会议及论坛”,冀与全球制作人建立网络,通过交流合作促进艺术项目和观众“来到香港”、“融入香港”、“走向世界”。

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